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番茄牛肉的制作方法有哪些呢

日期:2018-12-23(原创文章,禁止转载)

日常生活中许多人对牛肉并不陌生,牛肉本身营养价值高,劲道,有韧性,吃牛肉可以强身绥化市癫痫病那个医院好评健体,提高身体免疫力,不管是成人还是儿童,对牛肉很是喜欢,牛肉的做法有许多中,一般都是炒菜,油炸,煲汤,那么今天我为大家介绍一道番茄牛肉的制作方法,让牛肉不在经受高温的炸制,改变了传统牛肉的做法,一道番茄牛肉的制作方法有哪些呢。

材料

西红柿:3个; 牛肉:750克;

白糖:1勺; 八角:1个; 料酒:4克; 食盐:5克; 花椒:2克;

西红陕西治疗羊羔疯的医院哪好柿炖牛肉的做法

1

牛肉洗净切成块

2

西红柿洗净,再顶部划十字刀,放到沸水中烫一下剥去外皮,切成块备用

3

锅里放水烧开,水开后放入牛肉,滴上几滴料酒,将牛肉焯一下

4

等到锅里的水再次烧开的时候捞出牛肉,将牛肉放到清水中冲一下,洗去浮沫

5

锅内放油烧热,放入葱段姜片爆出香味

6

将西红柿块放入锅中翻炒,要炒到西红柿完全出汤的时银川洛永宁县中医治疗癫痫最好医院候,放适量糖中和一下西红柿的酸味

7

海北看癫痫病哪家有效将牛肉放到锅中和西红柿一起翻炒,炒匀后放入热水,水量要完全没过牛肉

8

放入八角和花椒,然后加适量盐

9

放入高压锅中,上汽以后开中火,炖上25分钟左右,炖到牛肉酥烂的时候就可以了(如果你有的是时间,就用砂锅吧,炖上两三个小时,味道会更好)

这一道番茄牛肉的制作方法有哪些呢,其实看起来很简单,这道牛肉中油脂滴,而且也并不用担心吃多了肉会发胖,改变了传统的煎炸方法,做起来也会简单一些,同时加入西红柿在锅中一起翻炒,让西红柿的汤汁完全吸收到牛肉汤中,加入一些调味剂就可以出锅了,大家看做法是不是很简单。

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